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La Bouteille 0,75 L
LANGHE NEBBIOLO DOC
Région : A-PIEMONT

Producteur :
CA DEL BAIO
 
Cépage : Nebbiolo 100%
Vinification : Brève macération et fermentation sous température contrôlée en cuve d'acier inox.La fermentation se fait enfût. L'affinage et le vieillissement en barrique de chêne pendant 12 mois.
Degré d'alcool : 13,5°
Caractéristiques organoleptiques
Robe : Rouge grenat
Nez : Parfum délicat qui rappelle les fruits des bois et la confiture de framboise
Bouche : Sec, chaud, persistant en bouche
Gastronomie
Carpaccio, viande grillée, fromages secs